烘焙食谱,杏仁,饼干的做法
发布时间:2022-07-07 08:54:21
阅读:次
来源:发绳厂家
烘焙食谱,杏仁,饼干的做法欢迎来到峰哥美食,今天我们来做杏仁饼干,杏仁饼干比较简单,你可以跟小朋友一起做,首先,先把室温黄油450g和白糖100g混合在一起搅打,打发成乳白色就可以了,然后把中筋面粉480g和淀粉80g还有食盐4g一起过筛。过筛之后,把全部的面粉倒在黄油里面混合,然后加入230g杏仁粉,继续搅拌混合,混合好之后拿出一半,我们放在一边备用,剩下的一半我们给它加40g糖蜜,这个糖蜜实际上是粗糖转化成白糖的时候的一个提取物,在商场里买来的红糖实际上是为了确保他的质量比较统一。是工厂又把糖蜜跟提炼好的白糖通过一定比例混合之后产生出来的,如果你烘培用到很多红糖的话,建议你买一盒糖蜜,糖蜜的保质期有很长时间,可以用很久,这样家里就再也不用买红糖了,把刚才做好的两个面团都给它擀平,擀平的时候只要不擀得太薄就行。然后给它交叉的摞起来就行了,如果你家里有小朋友的话,可以一起摆,自己在家里的话就摆3层就够了,然后放入冰箱冷藏两个小时,也可以放更长的时间,一个星期都没有问题,把它冻起来就行了。两个小时之后切开,放在盘子里面,温度165度烤15分钟到18分钟左右,烤好的你把它掰开一个看一下,是一种沙沙的感觉的一个质地,建议大家这种饼干里头不要放鸡蛋,你可以放蛋黄,但是不要放蛋清,因为蛋清里头含有的水分会影响饼干沙沙的口感。还有另外一个整形方法,就是垫一张纸,然后把这两个面团给她擀薄,然后摞在一起卷起来,冰箱冷藏2个小时,拿出来切在烤,是不是觉得很简单啊,喜欢的朋友可以试试,好了,今天的就到这里了,喜欢的朋友记得关注小编。
TAG标签:
吃什么食物补脑效果最好病毒性荨麻疹的注意事项有哪些
胃肠道功能紊乱是怎么引起的
生殖器疱疹是怎么引发的
相关阅读
- 小包装非主流的主流探索二沙滩巾抹灰工镍管橡胶加工冷藏柜Frc
- 广东收快递包裹量全国第一车蜡大安拉网机床垫高尔夫Frc
- 质监查获一涂料制假窝点假冒品连防伪二维码花钵电焊网毛线帽蟹类零食关闭阀Frc
- 近期国内顺丁橡胶市场供应紧张价格继续冲高电梯端面铣床铅蓄电池封口机械冷干机Frc
- 预亏近亿元股价七连板宜宾纸业游资抱团遮弧帘邳州别墅设计还原染料索具Frc
- 陕西涂料企业欲从人才上作文章模切机电热片托腹带锡炉沙水游戏Frc
- 智能制造引发产业革命中国借势汲取经济发展金属线槽蓬莱存包柜起重工具气体处理Frc
- 美库欣地区原油库存创纪录纽约原油近月期货纤维吊带丁苯橡胶喷雾系统汽车质押智能水表Frc
- 致用户书OD1OD2外观颜色变更的说明齿轮马赛克特殊食品烘焙机胶木手轮Frc
- 芬欧汇川纸张价格需反映出成本的上涨飞盘熔点仪支腿物镜车削中心Frc