广东大型企业用致癌工业盐水酿酱油的案件有了新进展-【新闻】

广东大型企业用致癌工业盐水酿酱油的案件有了新进展

据悉震惊一时的佛山威极调味食品有限公司（下称“威极公司”）“工业盐酱油”事件有了新进展。佛山市高明区人民法院近日一审判决威极公司犯生产、销售伪劣产品罪，处罚金260万元，其厂长陈裕华同样因犯生产、销售伪劣产品罪，被判处有期徒刑七年，并处罚金130万元。工业盐水中间商何理文则作为共犯，被判处有期徒刑5年，并处罚金30万元。

法院认为，经查明，威极公司违法销售金额达到了164万多元，尚未销售的货值金额则为92万多元，其行为均已构成生产、销售伪劣产品罪。其中被告单位威极公司和被告人、工业盐水中间商何理文构成共同犯罪；被告人陈裕华作为被告单位威极公司的其他直接责任人员，依法应当追究其刑事责任。

法院认为，经查，威极公司明知要用食盐用于生产酱油类产品，仍从2010年10月至2012年3月期间向被告人何理文采购液体盐（非食盐），将液体盐作为原料当食盐用于生产酱油类产品并予以销售且经过鉴定机构对威极公司的产品抽样检验，有部分产品因食盐含量和标签内容不符合要求而不合格。

工业用盐在我国是明令禁止作为食品添加剂使用的。据专家介绍，工业用盐中含有大量的亚硝酸盐。常见的工业盐中毒事件，多数情况下是由误食或过量食用亚硝酸钠引起的。亚硝酸钠主要用于染料、医药、印染、漂白等方面，由于有增色、抑菌防腐作用，在食品工业中多用作熟肉食品的发色添加剂。食用工业用盐，轻者会中毒，重者马上死亡。倘若长期摄入工业用盐会患上各种癌症，导致身体状况每日俞下。

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