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【资讯】今年浙江临安山核桃或减产三成多果品油柿

发布时间:2020-11-04 12:35:27 阅读: 来源:发绳厂家

今年浙江临安山核桃或减产三成多果品

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今年的山核桃“开竿日”定于9月7日“白露”。临安清凉峰镇白果村山核桃种植户汪卫根有点担忧,自家种的山核桃都不够自己开的网店卖。此外,今年市民吃山核桃恐怕要多掏钱了。昨日,记者从临安林业局了解到,受前期“海葵”等台风影响,再加上碰上山核桃“小年”,今年临安山核桃或减产三成多,预计产量在万吨左右。而另一产地淳安的林业部门也预测,今年山核桃将减产。

今年山核桃减产已成定局

白露就到,山核桃即将开竿。“今年是小年,山核桃收成不好。”汪卫根最近心情有些低落。

“9月7日那天正式开摘,估计9月20日开始供应。”汪卫根估计,自家种的山核桃都不够自己开的网店卖。他说,或许会根据山核桃的开市行情来决定是否要“捂盘”。

临安市昌化镇联盟村种植户章爱文说,“减产是因为受台风影响,好多棵树被吹倒了。”

5、6月正值开花期,期间雨水过多,影响山核桃的授粉期,人工授粉的效果也不是很好,影响了产量。汪卫根说,“带壳的山核桃,去年收购价是每斤5元,今年预计要涨到每斤6元。”

“"海葵"对山核桃影响很大。今年产量预计比往年减少三成左右。去年产量1.3万吨,今年产量大概减少到1万吨。”临安市林业局相关负责人朱主任透露。据初步统计,全市范围山核桃树被吹倒超过3万棵。

产量减少,还有一个原因,今年是山核桃小年。“大树结果差,小树结果好一些。”朱主任说。

同样的原因也让杭州另一产区淳安面临同样的情况。该县山核桃种植面积已达26.7万亩。据淳安县林业部门预计,今年山核桃总产量在4000吨左右,比去年减产近两成。

开竿前的“新核桃”有猫腻

临安山核桃产业协会在开竿前几天,会给山核桃制定一个收购指导价。“估计会涨。”朱主任说道。山核桃价格近年几乎年年都涨。“收购价大概涨一两成,零售价可能更贵。”临安一位山核桃采购商肖先生告诉记者。

杭城不少土特产店和超市里,去年的山核桃仍是干果类中的主要产品。而淘宝网店里,也有店主已经打出山核桃新品预订的广告。肖先生提醒,大量新山核桃上市大概在开竿两周后,“开竿之前的"新核桃",有猫腻,要么是去年旧核桃的翻新货,要么就是外地核桃冒充的。”

临安山核桃要“土制”水煮保持原味

近年,浙江周边的山核桃种植面积也在不断扩大,如安徽宁国、绩溪等地。这是否会对杭州山核桃产业造成压力?“全国来说,山核桃产量大概有两三万吨,所以临安仍是主产区。去年,山核桃销售产值达到十多亿元。”朱主任认为。

“临安并不打算继续扩大种植面积,目前主要精力放在提升质量上。”朱主任说,一方面要提升山核桃的生态环境,另一方面在制作方式上,要推广“土制”办法,通过水煮,不加调味料,保持山核桃的原味。

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