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【资讯】日本方面表示广东台山鳗鱼的养殖环境媲美日本山苏子

发布时间:2020-11-04 08:21:02 阅读: 来源:发绳厂家

日本方面表示:广东台山鳗鱼的养殖环境媲美日本

全国消息:记者3日从广东省江门市出入境检验检疫局获悉,日前,日本厚生省官员前往台山市考察鳗鱼养殖和加工企业时,对台山市沿途优美的田园风光十分欣赏,他们称台山鳗鱼养殖的天然环境与日本相似,让其感觉亲切。

据了解,日本厚生省官员大原拓和前川加奈子,日前,在国家质检总局和广东出入境检验检疫局官员的陪同下,冒雨前往台山市出口注册活鳗加工企业和鳗鱼养殖场进行考察。

台山市鳗鱼养殖拥有天然的生态优势,水库水源充足、无工业污染,水体、水质稳定。同时,由于当地的土壤含铁量较高,酸碱度适宜鳗鱼生长,在同等养殖条件下,台山的鳗鱼单位产量比周边地区要高出30%左右。

在鳗鱼养殖场,两位日本官员分别就养殖过程中的水质监测、农兽药用药管理及残留监测、饲料监管、鱼苗采购、出塘批号管理等进行了详细的了解,并认真查看了药品、饲料仓库和周边环境。

台山鳗鱼加工企业的负责人向客人介绍了出口烤鳗的生产加工流程、卫生质量管理关键控制点、实验室质量检测和安全管理情况。日本官员还就员工培训和食品加工辅料管理进行了询问了解,并参观了鳗鱼暂养池和烤鳗加工生产线。

据介绍,日本官员考察台山的那一家鳗鱼加工企业,今年1月至今烤鳗出口日本300多吨,占出口比例近30%。

考察结束后,日本官员向企业表示期待更多优质的台山鳗鱼出口到日本,为日本国民提供更多美味的鳗鱼食品。

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