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【新闻】一杯低标奶强壮中国人红棉

发布时间:2020-10-18 17:10:01 阅读: 来源:发绳厂家

一杯“低标”奶,强壮中国人

楚天都市报

全国讯:三聚氰胺事件以来,中国奶业已经没有什么新闻可以令人震惊了。所以,这几天“中国奶业标准全球最低”的消息(6月18日中国广播网),不过是灰头土脸的面孔上再擦一把泥而已。“标准全球最低”的证据,是相比2010年前,蛋白质每百克由2.95克降至2.8克,细菌总数由每毫克50万个增至200万个。

据说,这是“国情”,因为中国的奶牛大多是散户养的。还有辩解降低标准不太影响牛奶质量的,因为新标准中的2.8克蛋白质只是最基本的,比这高的再进行分级,按质论价。明白了?新标准一施行,原本不合格的,可以合格了;原本合格的,可以“优质优价”。

我们并非不知道蛋白质的好处,否则添加三聚氰胺做什么呢?不许添加三聚氰胺了,蛋白质含量就要“合格”地下降,而且表示营养仍然足够。细菌,我们当然也知道细菌含量高了,“即使高温杀菌也不能将其完全杀死”,但毕竟也死不了人,所以细菌“合格”地上升到了过去的4倍、国际水平的20倍。

我们津津有味地消费着全球标准最低的合格牛奶,这些奶在全世界都不合格,而只有在中国它是合格的。2006年,商务部巧克力行业实现国际认可的标准,全国80%的巧克力一夜之间全改名。如果奶业也用国际标准,又会怎样?

今年5月,卫生部表示“中国食品安全标准不存在比国外松的问题”。验之以牛奶,这是说牛奶不算食品,还是说细菌数不属于安全指标?有多少东西像牛奶这样,贴着“合格”标签为我独享?

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