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【资讯】天气热运输难武汉鳜鱼货少价高渔业长芒薹草

发布时间:2020-11-04 09:18:52 阅读: 来源:发绳厂家

天气热运输难武汉鳜鱼货少价高渔业

??? 炎炎夏日,越来越多的人爱上了清淡的鳜鱼,而另外一方面,由于运输难导致货源减少,这让武汉的鳜鱼越来越贵。自上个月价格疯长5成后,本月又上涨了2成,而且这种趋势还在持续。

“儿子放暑假,点名要吃清蒸鳜鱼,可市场上逛一圈,一条至少要50块,”可尽管觉得价格有点高,刘女士还是掏了52块钱,买了条鳜鱼。

华南海鲜水产品批发市场商户老胡说,最近,这类顾客越来越多。天热后,市民爱吃清淡菜。放了暑假,孩子在家吃饭的时间多了,家长更想借此机会给孩子补营养。鳜鱼肉质嫩,营养好,因此尽管价格高,但半个月来,商行零售份额增长约2成左右。

生意好本是好事,但货源却让商户们犯了难。白沙洲水产品经销大户老刘称,鳜鱼主要从省内、广东、海南等地进货,但夏天鳜鱼不好运输、存放,不敢多进货。

“以往,市场上鳜鱼日均交易量在七八千斤左右,现在仅有四五千斤。”华南海鲜水产品批发市场负责人关明表示,前段时间的大雨天气,也影响了鳜鱼运输,导致交易量缩减。

此外,由于酒店要提前囤货,更让市场上的鳜鱼少了。而这些都主推了鳜鱼价格上涨。一大批发户介绍,上个月涨近5成,本月又涨了2成。

武汉白沙洲市场数据显示,昨日,一斤到一斤半鳜鱼批发均价35元/斤,一斤半以上鳜鱼26元/斤。业内人士称,高温季节,鳜鱼供应量不会增加,高价会持续到9月份。

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