湖北鄂州市质监局多措并举严格监管小白酒

发布时间：2020-03-20 10:04:35 阅读：次来源：发绳厂家

元月份以来，湖北省鄂州市质监局组织专班，以落实省级专项监督抽查后处理工作为切入点，加大对全市白酒小作坊监管力度，确保春节期间白酒产品安全。

一是认真落实区域监管责任制，全面加强巡查。共出动监管人员100多人次，巡查全市白酒小作坊50多家。重点检查用酒精勾兑散装白酒行为，对此做到“三个查清”：查清酒精进货渠道、酒精生产企业及质量状况，严防使用非食用酒精勾兑白酒行为；严查滥用食品添加剂行为，查获违规添加糖精钠等添加剂白酒作坊2家，没收甜味剂10公斤。

二是扎实开展省级专项监督抽查后处理工作。针对2009年第四季度省级专项监督抽查中鄂州市31个批次白酒产品不合格的情况，范国平副局长主持召开专题会议，研究部署后处理工作。该局严格按照要求，下达，并要求不合格白酒加工作坊迅速分析问题原因、制定整改措施，严格整改到位。

三是严厉打击违法行为。对滥用甜味剂勾兑白酒及后处理复查验收仍不合格的白酒加工作坊依法严厉处罚。

四是注重宣传引导，督促白酒作坊落实食品质量安全主体责任。在加强监管的同时，建立包含业主身份资料、生产地址、质量状况等内容的电子档案，督促其建立原料进货查验及销售记录制度；同时发放等法律法规资料，提高他们食品安全和法律意识。（通讯员：吴东海）