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枸杞蒸鸭子

发布时间:2020-03-04 13:57:13 阅读: 来源:发绳厂家

枸杞蒸鸭子

枸杞蒸鸭子

【配方】鸭子1只、枸杞50g、糯米30g丁香、陈皮少许

【功效与应用】枸杞蒸鸭子滋阴补血,养胃生津,清热行水。适用于各类肿瘤有阴虚者服用。

【方解】枸杞滋阴补血,益精明目;丁香温胃降逆;陈皮理气化痰,燥湿;上述诸药与滋阴养胃,利水消肿的鸭子合用,能增大其滋阴补血的作用,凡阴虚胸胀满的癌症患者可食用。

【制法】鸭子剖杀去毛及内脏,洗净后,将枸杞、糯米、丁香和陈皮填入鸭子腹腔内,封好口子,加入调料,蒸烂即成。

【眼法】吃鸭肉喝汤。

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