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浙江余姚市农业标准化工作措施实成果丰效益大

发布时间:2020-02-21 21:14:36 阅读: 来源:发绳厂家

近年来,浙江省余姚市质量技术监督局加快农业标准化项目建设速度,将农业科技成果与生产实践经验有机结合,推进了余姚市农业产业化发展,促进了农产品市场竞争力的提高和农业增效、农民增收。

一是抓基础,深入开展农业标准化建设。榨菜是余姚市农业十大主导产业中产业化程度最高的一个产业。近年来,该局通过加大推进标准化示范区建设的力度,在泗门、临山、小曹娥、黄家埠等镇建成4万余亩优质榨菜标准化示范区。仅该市小曹娥镇榨菜标准化示范区这一项目示范区面积1万亩,带动农户3000余户,年总产量达22550吨,年总产值达1855万元,比项目实施前增收510余万元,增幅达37.9%。针对榨菜、杨梅等特色农产品在全国具有较高的市场知名度,余姚市局按照标准化的技术要求,会同余姚市农林局指导相关乡镇、街道分别建成了榨菜、茭白、水产、畜禽、红枫、竹笋、茶叶、杨梅、蜜梨、葡萄等10大具有代表性的万亩标准化生产示范基地。各基地按照标准化建设要求,在栽培移栽、施肥施药、防病除虫、采摘采收等环节上,建立了生产台账制度,减低了农业投入成本,提高了农业生产效益,促进周边农户自觉学习、应用农业标准化知识。目前,该市农业标准化生产应用普及率已达95%。截至目前,余姚市已建成各级农业标准化示范项目36个,在建5个,其中在建国家级农业标准化示范区3个;已建成省级农业标准化示范区8个;已建成宁波市级农业标准化示范区28个,在建2个,基本形成了“市建有示范区,镇建有示范基地,村建有示范园”的良好局面。

二是抓关键,建立健全农业标准化体系。余姚市局通过建立标准体系、推广实施体系、监测体系、质量认证体系、监督体系,把质监部门的服务功能有效集中。为有效解决农产品品质差、产量低的问题,该局在农业生产标准体系建设上做到三个结合,即农产品产前、产中、产后制定标准相互结合;种养规范与质量安全卫生标准相互结合;制定和实施、推广农业标准相互结合。如余姚市局按照,制定了和无公害农产品生产操作规程,在茭白种苗繁育、栽培技术和质量要求等三方面作出了可操作性规定,在茭白选用的种苗、合理的轮作、应用的肥药、肥水管理等方面都按标准化进行生产,提高了茭白的产量和质量,目前该镇茭农的户均收入近3万余元,是实施标准化种植前的3倍。近三年来,余姚市局共修订余姚榨菜、河姆渡茭白、瀑布仙茗茶叶、四明山红枫等14个地方标准、23个生产操作规程和26个农产品企业加工标准26个,涵盖了主要农产品、主导产业和所有农业加工行业,其中余姚杨梅还上升为国家标准,并在全市形成了国家标准——行业标准——地方标准——企业标准的四级标准体系。

三是抓龙头,全力提高农业标准化水平。农产品加工企业处于农产品产供销的中心环节,其发展和壮大直接关系到农民增收。在余姚市近年来共投入了3000余万元资金,建设规划面积1800亩的国家级余姚市农产品加工业示范园区,作为推行农业标准化的最先试验场和最大示范园,推广、应用和示范先进的农业标准化生产和管理技术的大环境下,该局围绕增加农产品附加值,加强农业龙头企业标准化管理。在余姚市局的指导帮扶下,以宁波铜钱桥食品菜业有限公司为代表的近90余家农业龙头企业纷纷采取“公司+基地+标准+农户”的种植经营新模式,采取统一给种苗、统一按标准规程操作、统一农产品收购标准、统一加工销售、分户种养的“四统一分”办法,实现农产品加工龙头企业与生产基地的有效对接,提高了农业标准化的组织程度,使农民成了“农业工人”,菜田成了“车间”,大大提高了农产品规模效益,实现了企业与农户的“双赢”。该公司以实施标准化认证为先导,已通过国家绿色食品认证和ISO9001国际质量体系认证、HACCP食品安全体系认证。标准化还催生了“铜钱桥牌”榨菜、“明凤牌”中华鳖、“渚山牌”大米等44个国家、省、宁波名牌产品和宁波首个省区域名牌——“余姚榨菜”,有效提高了余姚市农产品市场竞争力。(浙江省质监局)

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