舌尖上的美味!教你煎饼果子的秘制做法
发布时间:2022-07-06 04:11:39
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来源:发绳厂家

舌尖上的美味!教你煎饼果子的秘制做法
作为喜欢品尝各类美食的小吃货,小编也不例外,自己也是特别爱吃美味可口的煎饼果子,几天不吃就会觉得馋得发慌。还好,这次我们大厨仿佛是听到了我的心声,制作了超美味的煎饼果子。而且,我们大厨在做煎饼果子的时候,还专门搭配了酱香四溢的桃园建民牛肉耗辣椒,美味解馋,让人越吃越想吃。接下来,我们就简单的给大家说一说教你煎饼果子的秘制做法,营养美味超好吃,很过瘾。
美味的煎饼果子
食材:面粉、香葱、生菜、桃园建民牛肉耗辣椒、蚝油、淀粉、豆瓣酱、生抽、榨菜、鸡蛋、胡椒粉、撒子
做法:1、我们先把生菜择洗干净,沥干水后,放入干净的小盆里面;把香葱冲洗干净后,切成葱末;备用;
2、往锅里面加入适量的面粉和淀粉,倒入适量的水,用小勺子搅拌均匀,制作成面糊;备用;
3、接着,往平底锅里面加入适量的油,开火烧热后,舀入适量的面糊,用勺子的背部把面糊铺匀;
4、等到面糊凝固并且上色的时候,再打入一个鸡蛋,用勺子把鸡蛋铺匀,趁着鸡蛋液没有凝固的时候,撒上香葱末;
5、等着把煎饼煎炸到边缘微微翘起来,再翻一下面,继续烙制一会儿,然后再刷上一些豆瓣酱;
6、然后再倒入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、蚝油、生抽和榨菜,铺匀之后再放上生菜,撒一些胡椒粉,卷起来,就可以了;
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